Серед усіх м'ясних порід качок, саме Пекінська качка або Стар-53 є найоптимальнішим варіантом. Вони ростуть дуже швидко, мають гарний апетит, не вибагливі у кормах і не сприйнятливі до холоду. А смак та якість м'яса вас більше, ніж здивує!
Виведено породу в Пекіні понад 200 років тому. Пізніше вони потрапили до Європи та США. У країнах СНД ця порода набула широкого поширення, адже переваг у цієї породи дуже багато. Тепер ця порода популярна у всьому світі, адже пекінка росте дуже швидко, легко переносить зиму. Це, само собою, не означає, що їм не потрібне тепле і чисте приміщення, як і будь-якій іншій породі.
Зовнішній вигляд качки:
- широкі груди;
- широка спина;
- довгий тулуб;
- біле оперення;
- помаранчевий або жовтий дзьоб.
Температура тіла качки в районі 42 С. Птах має швидкий обмін речовин, а кишечник у неї короткий і відповідно зерно проходить швидко і засвоюється з великою швидкістю. Птах буде їсти будь-який корм, який ви дасте, тому що вони абсолютно невибагливі у їжі. Але не забувайте: щоб птах набирав масу, в раціоні має бути достатньо білка!
Щоб качки не були крикливими, намагайтеся максимально ізолювати їх від сторонніх шуму і криків. Ця порода відрізняється високою стійкістю до інфекційних захворювань. Отже, за здоров'я качки можна бути спокійним, за умови адекватного змісту.
М'ясо качки пекінки:
- соковите;
- ніжне;
- не жирне.
Вибій бажано проводити у віці 50-60 днів. Качка пекінка може дати до 120 яєць на рік.
Молодняк качки Пекінки
До 2х тижнів каченята дуже чутливі до температурних умов і в цей період дуже важливо забезпечити молодняку обігрів близько 30 градусів. Приділіть цьому всю увагу. Можна використовувати обігрівальні лампочки, які забезпечать каченятам необхідну температуру.
Розраховуючи площу для утримання качок, зважайте, що на 1 квадратний метр припадає в середньому 15 голів. До двотижневого віку уникайте протягів та вогкості, щоб каченята не застудилися. Підлога так само не повинна бути холодною. Головне, придивляйтеся до молодняку - якщо він рухливий, добре харчується, у нього рівний пушок - все гаразд.
Бажано зробити підстилку із соломи або тирси. Змінюйте її кожні 2-3 дні.
Дуже велика потреба організму молодняку у вітамінах, тому забезпечуйте їх повнораційним кормом у перші тижні життя. Щоб корм витрачався економно і не розсипався на підлогу, бажано використовувати спеціальні кормушки.
І так, чому слід обрати саме цю качку?
- не вибагливі у змісті;
- зростає швидше за інші породи качок;
- м'ясо близько 60%, а жирність менша за 17%;
- у 50тиденному віці сягає 4 кг;
- приблизно 30% - це грудинка.
Пекінська качка (Стар 53) може порадувати будь-якого шанувальника смачного та не жирного качиного м'яса. Адже швидкість набору ваги, якість та смак не можуть не підкупити. Головне дотримуватися простих правил утримання, стежити за чистотою, адже вам не потрібно, щоб качечки хворіли, вірно? Дбайте про утримання та харчування і результат вас більш ніж здивує!
В Україні купити каченят породи Пекінка (Стар 53) можна в Пологівській інкубаторній станції. Інформацію про таку можливість Ви можете отримати з графіка реалізації, а також зателефонувавши або надіславши електронний лист на адреси, вказані в розділі «Контакти».
